Hae
Outi Karita

VKO 3 ruokapäiväkirja ja salaattirakkaus

Oi salaattirakkaus, todellakin! suosikkilounaani on tällä hetkellä varmastikin salaatti ja se näkyy viime viikon ruokapäiväkirjassa. Tää nyt tulee vähän ”myöhässä” kun viime viikosta on jo pian viikko aikaa ja on taas melkein tääkin viikko elettynä. Tykkäisin nää ruokapäiväkirjat tehdä alkuviikosta sen takia, että ne olisi mahdollisimman pian ilmoilla, mutta eipä kait se haittane, koska lopulta julkaisen ja viikonloppuna onkin hyvin aikaa näitä monen sitten ehkä tiirailla. Ainakin viikonloppuisin lukijaliikennettä yleisesti ottaen on hyvin. Nyt kyllä eksytään aiheesta, joten mennäänpä asiaan!

MA

Aamupalana smoothie, kuvassa myös pojan aamupala, joka olikin lähes sama kuin meitillä! Mun smoothiessa oli banaania, avokadoa, mansikkaa, kauramaitoa, kauralesettä, vaniljaheraa ja macaa. smoothien lisäksi mandariini.
Lounaana katkarapuwokkia villiriisillä.
Päivällisenä pekoni-battaativuokaa, chilidipillä ja pasiettua kanafileetä.
Iltapalana riisikakkuja kinkulla, juustolla ja tomaatilla.

TI

Aamupalana sama setti kuin maanantaina
Lounaana salaatti, jossa salaattia, kurkkua, tomaattia, avokadoa, fetaa, kananmunaa, siemeniä ja tummaa balsamicokastiketta
Päivällisenä battatti-pekonivuokaa chilidipillä ja paistetta kanafileetä
Joogan jälkeen vihreä ninjasmoothie omiin allergioihin tuunattuna
Iltapalana riisikakkuja kinkulla, juustolla ja suolakurkulla

KE

Aamupalana smoothie banaanilla, vadelmalla, mustikalla, kauramaidolla, öljyllä, vaniljaheralla ja macalla
Lounassalaatissa salaattia, kukkua, ananasta, avokadoa, raejuustoa, siemeniä, mausteita, valkoista balsamicokastiketta
Päivällisenä porkkanaista tomaatti-jauhelihakastiketta, perunoita ja tomaattia
Iltapalana riisikakkuja kinkulla, juustolla, kananmunalla

TO

Aamupalana samanlainen smoothie kuin keskiviikkonakin
Lounassalaatissa salaattia, kurkkua, tomaattia, ananasta, avokadoa, raejuustoa ja kastiketta jossa turkkilaista jugua, pinaattia, öljyä
Päivällisenä porkkanaista tomaatti-jauhelihakastiketta paistinperunoiden kanssa
Iltapalana riisikakkuja kinkulla, juustolla ja suolakurkulla

PE

Aamupalana smoothie, en oo ihan varma sisällöstä, mutta aika samaa, banaania, marjoja, heraa, macaa, kauramaitoa,öljyä…
Lounassalaatti salaattibuffasta, seassa mm. salaattia, rucolaa, pinaattia, kanaa, leipäjuustoa, oliiveja, viinirypäleitä, ananasta ja kylkeen siemennäkkäriä
Päivällisenä porkkanaista tomaatti-jauhelihakastiketta spaghetilla
Iltapalana riisikakkuja kinkulla, juustolla ja persiljalla sekä suklaata

LA

Aamupalana banaani-mansikka-avokadosmoothie heralla ja macalla kauramaitoon tehtynä
Lounaana salaattia, jossa ainakin kurkkua, tomaattia, fetaa ja siemeniä
Treffeillä vuohenjuusto-tomaattipizzapala, roseeta ja cappuchinoa
Dumlesuklaata….
Dinnerinä kanatortilloja

SU

Aamupalana taas samalla kaavalla smoothieta
Lounaana kanatortilloja
Samoin päivällisenä
Iltapalana riisikakkuja kinkulla, juustolla, munalla ja persiljalla sekä veriappelsiini

Mikä ruokapäiväkirjassa ei näy?
On tullut tavaksi juoda jokapäivä yksi makeahko cappuchino tai latte ja näitä ei ole kuvattu jos olen ne ihan kotona nauttinut. Kahvila kahvittelut yleensä tulee kuvattua näihin ruokapäiväkirjoihin.
Myöskään mun teenjuonnit ei näy eikä veden määrä.
Päivittäiset vitamiinit ym. lisät ei näy myöskään. Ehkä seuraavassa ruokapäiväkirjassa voisinkin näistä jotain kerttoa tai sitten omassa postauksessaan…

Lue myös mun aktiivisuudesta ja viime viikon liikunnoista postaus

Aktiivisuus ja treenit viime viikolta

Mitä jos liikunta olisikin osana arkea?

Instassa myös varsinkin stoorin puolella paljon jaan ruokajuttuja, salaattisisältöjä yms. ja paljon muutakin 😉

@outikarita

Ps. En jakanut/linkannut nyt mitään reseptejä, huikatkaa jos erityisesti joatin kaippaatte niin tehdäänpä taas kuukauden suosikit postaus kuun vaihteessa!

4 kommenttia

  1. Taijku kirjoitti:

    Ihanan näköine ruokaviikko sinulla:)
    Vitamiineista/ravintolisistä joita käytät olisi kiva lukea
    ja ajatuksistasi/kokemuksistasi niiden hyödyistä.

    • outi kirjoitti:

      Oli kyllä maukas viikko!
      Katsotaan saisinko aiheesta oikein oman postauksensa! 🙂

  2. Nina kirjoitti:

    Tee hei parhaat salaatit postaus! Top 3 ?

    • outi kirjoitti:

      Tällaista ehdein vähän jomiettimäänkin, joten ehkäpä piakkoin toteutumassa 🙂

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.